Restauration : cette coopérative qui s’adresse aux professionnels
Ils sont 1500 ! 1500 producteurs et petits paysans locaux qui ont décidé de se rassembler en coopérative pour se lancer à l’assaut des professionnels…
Les avantages de l’agriculture biologique pour l’alimentation
Les produits issus de l’agriculture bio sont associés à des aliments sans pesticides, sans OGM, sans colorants, des atouts incontestables pour l’environnement, la santé. En…
Pourquoi privilégier une alimentation bio
Durant cette dernière décennie, la tendance en matière d’alimentation, va au bio. La consommation de produits 100% naturels comporte des atouts certains. Elle permet de…
Que manger pour éviter de grossir en hiver ?
Lorsque la température monte, les envies de mets gourmands se font pressantes. Mais, quand on dit plats gourmands, les kilos hivernaux ne sont jamais loin.…
Comment réaliser un buffet réussi ?
Que ce soit pour une réception d’entreprise ou pour célébrer une fête, la qualité du buffet et des mets proposés joue un rôle important dans…